Brunch fin de semaine

Notre saison 2020 sera en activité du 23 février au 13 avril.

Notre repas est servi à l’intérieur (120 places) dans un thème de cabane à sucre, service aux comptoirs.  Vous apprécierez votre repas à une longue table commune vous donnant amplement l’occasion de rencontrer de nouveaux amis. Les items sont faits maison avec des ingrédients cultivés de la ferme et/ou de provenance locaux.

Samedis et dimanches 9h00-17h00 Activités + Visite guidée de l’Érablière, 9h-17h
Brunch 9h-15h, avec la dernière tablée à 14h (aucune réservation acceptée)
Sur semaine Sur réservation seulement.
Contactez-nous pour faire une réservation
Semaine de relâche Ontario 9h00-16h00 Activités + Visite guidée de l’Érablière, 9h-16h
Brunch 9h-15h, avec la dernière tablée à 14h (aucune réservation acceptée)
Le weekend de Pâques 9h00-15h00 Activités + Visite guidée de l’Érablière, 9h-16h
Brunch 9h-15h, avec la dernière tablée à 14h (réservations disponible)

Notre ’’nouveau’’ Menu Cabane à Sucre : portion individuelle

Disponible mais non inclus

  • Substitution crêpes maison de Grand-Mama Proulx’s pour crêpes sans glutin ou lait/œuf : +2.21$+tvh/assiette
  • Assiette extra pour partager: 2.21$+tvh (le service de breuvage inclus)
    • Enfants moins de 25mois: Free
  • boîte (vide) pour apporter: 1.13$ea+tvh

Et pour dessert:

  • Tire d’érable (sirop pure à 100%) : 3.77$ch +tvh
  • Barbe à papa d’érable (Fait avec sucre d’érable pure à 100%) : 3.77$ch +tvh
  • Pointe de tarte maison garnie de crème fouetté:

La traditionnel sucre: 3.99$+tvh Framboise: 3.99$+tvh Au vrai sirop d’érable: 5.09$+tvh

  • Crêpes maison de Grand-Mama Proulx’s: 1.77$ch +tvh (incluant 1 service de vrai sirop d’érable)

Admission à la ferme $5,76/personne+tvh, moins de 3 ans : gratuit

  • Visite libre des petits animaux de ferme – Toucher, nourrir et apprendre
  • Admission aux différentes structures de jeux extérieurs (pantalon de neige recommandé)
  • Entrée à l’érablière
  • Visite libre de l’atelier de production centenaire
  • Visite guidée portant sur la collecte et la production du vrai sirop d’érable ~ 20 min
  • Randonnée en traîneau/charrette (tiré par chevaux samedis et dimanches) incluant l’aller et retour entre l’érablière et la ferme, en passant dans la forêt des vieux érables  ~ 20 min

 

Visite de la boutique de la ferme :

  • Différent grade de sirop d’érable
  • Plusieurs différents produits d’érable
  • Variété de nos confitures et préserves maison

 

Modalité de paiement : Toutes taxes en sus. Les coûts par personne. Les tarif peuvent changer sans préavis. Comptant$$, ATM, Débit, (paiement Visa/ MC accepté avec un surplus de 3%/transaction)
Accessibilité Tous sont bienvenus! SVP noter, lors d’une visite à la ferme, dépendant de la saison, le terrain peut être enneigé à certains endroits. La cabane à sucre (resto) est accessible en fauteuil roulant, mais peut être très entassée. Nous avons aussi la randonnée en charrette spécialement conçue pour votre plaisir!!